INSTANT RICE FLOUR 1,5 KG – BIGMAN
HARINA DE ARROZ INSTANTÁNEA | BAJO CONTENIDO EN GRASAS | SIN AZÚCARES AÑADIDOS
¿QUÉ ES INSTANT RICE FLOUR?
INSTANT RICE FLOUR de BIGMAN es una harina de arroz instantánea, elaborada a partir de arroz finamente molido, con saborizantes naturales y edulcorante (sucralosa). Su textura soluble facilita su disolución en bebidas y recetas, lo que la convierte en una opción versátil para integrar en una dieta variada y equilibrada.
Gracias a su perfil neutro y bajo en grasas, puede utilizarse en preparaciones dulces o saladas, siendo ideal para desayunos, meriendas o elaboraciones caseras sin azúcares añadidos.
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
Recomendado para adultos con estilos de vida activos que deseen incorporar una fuente de hidratos de carbono en su dieta diaria.
Apto para quienes buscan alternativas sin gluten (aunque puede contener trazas), sin azúcares añadidos y fáciles de integrar en su alimentación.
Compatible con dietas plant-based, vegetarianas o de elaboración propia en el hogar.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
Contenido en carbohidratos complejos: 79,82 g por cada 100 g, con solo 0,49 g de azúcares simples.
Contenido de proteína vegetal: 7,38 g por cada 100 g.
Contenido reducido en grasas: 1,48 g por cada 100 g, de las cuales saturadas solo 0,30 g.
Sin azúcares añadidos, edulcorado con sucralosa.
Fácil disolución, textura instantánea ideal para mezclar.
Formato de 1,5 kg, pensado para uso práctico y frecuente.
SABORES DISPONIBLES
Chocolate
Cookies
Chocolate Blanco
Choco Avellana
¿CÓMO INCORPORARLO?
Puede tomarse a lo largo del día según tus preferencias alimentarias.
Adecuado para diversas comidas y preparaciones dentro de una alimentación equilibrada.
Se adapta fácilmente a recetas dulces o saladas gracias a su sabor suave y su rápida disolución.
RECETAS SUGERIDAS
1. Smoothie cremoso con harina de arroz
En una licuadora, mezcla 100 g de Instant Rice Flour con 200 ml de bebida vegetal, medio plátano maduro y una pizca de canela. Si deseas un mayor aporte proteico, puedes añadir una dosis de proteína en polvo. Licua hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Ideal para una preparación rápida y personalizable.
2. Bowl de harina de arroz con toppings
Cocina 80 g de harina de arroz en 150 ml de bebida vegetal a fuego bajo hasta formar una crema suave. Añade una cucharada de semillas de lino y decora con fruta fresca (fresas, arándanos o plátano) y una cucharadita de mantequilla de almendra o crema de frutos secos. Se puede tomar frío o caliente.
3. Pancakes con harina de arroz
Bate 100 g de Instant Rice Flour con un huevo, una clara, 100 ml de bebida vegetal y aroma natural de vainilla. Cocina porciones pequeñas en una sartén antiadherente durante 2-3 minutos por lado. Puedes acompañarlos con frutas o yogur natural.
4. Mugcake con sabor cookies
En una taza, mezcla 50 g de harina de arroz con un huevo, medio plátano triturado y una cucharadita de levadura. Mezcla bien y cocina en microondas durante 90 segundos. Una opción rápida y sabrosa para disfrutar como snack.
5. Galletas de arroz caseras
Combina 150 g de harina de arroz con 50 g de mantequilla de frutos secos, 40 g de eritritol o sirope sin azúcar, un huevo y chips de cacao (opcional). Forma pequeñas porciones y hornea a 180 ºC durante 12-15 minutos. Perfectas para tener a mano como alternativa a productos ultraprocesados.
6. Papilla caliente de arroz
Calienta 200 ml de bebida vegetal y añade 100 g de harina de arroz, removiendo hasta lograr una textura cremosa. Agrega ralladura de limón o canela al gusto. Sirve con toppings como nueces picadas, semillas o crema de cacahuete.
7. Base de tarta casera
Mezcla 100 g de harina de arroz con 50 g de aceite de coco y una cucharada de bebida vegetal. Amasa ligeramente y extiende sobre un molde. Prehornea a 180 ºC durante 15 minutos. Ideal para tartas dulces o saladas.
8. Bizcocho con cacao
Bate 100 g de harina de arroz con 2 huevos, 1 cucharada de cacao puro en polvo y edulcorante al gusto. Coloca en un molde pequeño y hornea durante 25-30 minutos a 180 ºC. Dejar enfriar antes de cortar.
IDEAS DE USO CULINARIO A LO LARGO DEL DÍA
Ejemplo 1
Mañana: smoothie con harina de arroz y fruta.
Tarde: pancakes con fruta fresca.
Noche: bowl cremoso con toppings.
Ejemplo 2
Mañana: papilla caliente con bebida vegetal.
Tarde: mugcake al microondas.
Noche: galletas caseras con harina de arroz.
Ejemplo 3
Mañana: base de tarta para preparaciones dulces.
Tarde: bizcocho con cacao puro.
Noche: papilla con canela y semillas.
CALIDAD Y TRANSPARENCIA
INSTANT RICE FLOUR está producido bajo los estándares de calidad GMP y HACCP, garantizando la trazabilidad de los ingredientes y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. No contiene azúcares añadidos ni OGM y está formulado conforme al Reglamento (CE) Nº 1924/2006 sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Una opción clara, funcional y segura para quienes desean incorporar ingredientes simples y versátiles en su dieta.